我が家に生おから参上！私には「うの花」という料理しか思い浮かばない…
でも、最小限の材料で簡単なものはないのかネット検索したところ…
ありました！
クックパッドに載っている
「おからナゲット」
レシピID：1704328
※参考に作りました〜。私なりの言葉で記録しておきます。お世話になりました。
(=´∀｀)人(´∀｀=)
〈材料 10〜15個〉
・生おから 200g
・豆腐（絹）80〜100g
・片栗粉 大さじ3
・マヨネーズ大さじ3
・韓国調味料ダシダ 又は粉末コンソメ、粉末鶏がらスープ 大さじ1
・おろしニンニク 小さじ1/2〜1
・好みでチーズ 適量
〈作り方〉
①ボウルに全ての材料を入れて、木べらなどで混ぜる（フードプロセッサーで行なってもOK）
②しっとりしてきて、生地が一つにまとまるようになったら、形を作っていく（チキンナゲットのように見立てるならだ円形で形成するとOK）。
③約160度の温度できつね色になるまで揚げる（大きさにもよるが約5分程度）
〈感想〉
想像していた以上に簡単でした。食感もチキンナゲットそっくり！
おろしニンニクを市販のチューブを使用したのですが、小さじ1だとニンニクの味が強かったです。
マヨネーズも大さじ3使用なんですが、間違え1杯だけで作りましたが、特に気にならない仕上がりでした♪( ´▽｀)
