毎週飽きずに釣りに行ってみました。初心者なんでとりあえず出かけるのですが潮満ち引きや流れやらよくわからないので餌がなくなるまで頑張ってます…
今回はキス2匹しかクーラーボックスの中に入ってませんでした(しかもピンギスさん?)…だからと言って食べないわけにもいかないので油をあまり使わない料理で食べることに。
今回はムニエルにしましたぁ〜
私が初めてさばいたので見栄えも悪かったけど、こうなるとわかりませんね!良かった♪( ´▽`)
味は普通に美味い!個人的には最近の調理で1番です。ちょっと塩胡椒やりすぎましたが… 洋風なのでパセリをパラパラかけたかったけど無いので青のりかけてみましたわ
*ピンギスを持ち帰ることはマナーが悪いとネットでみかけるのですが、初心者としてはどのサイズがリリースサイズなのかわからないので悩みますね(>_<)
BIGが狙える竿でもないので…













