今日はネットで検索しながら余ったバナナを使いたくマフィンを作ることに…
あたし、初めて作る料理は大抵失敗に終わる(T ^ T) 才能が無いらしい。
結果を先に言うと今回も失敗だった…
〈材料〉
※今回は材料のみ紹介
卵
ホットケーキミックス
マーガリン
純正ココア
バナナ
〈作り方〉
バナナ潰して、卵、バター、ホットケーキミックス、ココアの順に入れて混ぜて型に流してオーブンで焼くだけ
〈結果&感想〉
その1
今回チャレンジしたマフィンはバナナの甘みだけで作るものでした。でも、自宅にあったバナナがもともとあまり甘くなくて、熟するのを待ってつかったけど結果甘みが出なかった。なので、甘みがほとんどなく悲しい味となりました(つД`)ノ
その2
生地型に流し入れる際に作れる個数分をはじめから用意して均等に流し込んだ結果、焼く前から型の大きさに対して生地が少ないことが判明！
結果見栄えも悪いものとなった…
その3
焼きあがった生地がペチャンコで重たかった。混ぜ方や混ぜる順番が悪かったのかな？とも思ったので自分でアレンジして頑張るぞ(*^o^*)
