アンダギーのつぶやき : 海釣り

2016年10月13日07:00

カテゴリ: 料理; 海釣り

投げサビキで釣れたサヨリを唐揚げにして食べたよ！

投げサビキで釣れたサヨリ。リリースサイズなのかもよくわからないけど、事情があって持ち帰ってきた。しかも1匹。さあ、調理はどのようにしようか…

ネット検索して唐揚げ粉をつけてあげるだけの簡単なものにすることに…

下処理もはじめてしたけど、割と身がプリッとしてやりやすかった(o^^o)

どうでしょうか？見た目なにかわかりません(>_<) でも、見た感じは美味しそう！

食べてみると… 上手くも不味くもない。もう少しカリカリにした方が美味しかったかも。もう少し研究が必要なので今後の課題としますわ(´･_･`)

y38gi

2016年10月12日07:00

カテゴリ: 料理; 海釣り

豆アジの唐揚げ！片栗粉バージョンで揚げてみたよ

投げサビキにて、アジを3匹釣ったので調理開始！頭、内蔵、シッポを取り除き、前回美味しくてたまらなかった唐揚げ？にすることに。

塩胡椒して、今回は小麦粉ではなく片栗粉をまぶして揚げてみることに…

揚げ時間を6分ぐらいにしてみたんだけど…

見た目は美味しそう(*^o^*) でも、お味は？んー、なんか前回の感動ないなぁ(>_<) やっぱり10分近くかけてカリカリに揚げなかったのが悪かったと思われる。せっかくのアジ、結果残念(T ^ T)

y38gi

2016年10月11日18:30

カテゴリ: アウトドア; 海釣り

初めて行く釣り場で投げサビキ！アジと初サヨリがつれたよ

サビキ釣りが楽しくて毎週お出かけ！本日は新しい釣り場に行ってみたいということでネット検索。近場でアジが釣れるという場所を見つけたので行ってみた。今回は3回目の投げサビキです！

この日はとにかく風が吹き、気温も下がってきていて寒い(>_<) でも浮きをつけてサビキ釣り開始‼︎ しかし…こませはいつも自然解凍なんだけど、気温も低いためなかな解凍できず… 釣り場にきて2時間過ぎてようやく本格的に始めた。隣の人も苦戦しながらでもアジが釣れている。私は投げ込む位置が悪いのかアタリもなし(つД`)ノそんな時相棒からアジが向こうにいるからと場所移動命令！移動すると… 1投目からアジ〜(=´∀｀)人(´∀｀=)

しかし2投目からアタリがなし。時々アジ釣れるが… はぁ、寒い(>_<)

風が強くて私の浮きはアタリが来てるかのように左右に揺れる。ん〜でもなんかちょっと手に違う感触が… リールを巻いたら… 18cmぐらいのサヨリが釣れてる。

写真を撮るために地面に置いてしまったのでリリースしようと思ったけど、近くにいた釣り人にもうリリースしてもダメだからお持ち帰りだねと教えていただき、今回はお持ち帰りしました。今度からはリリースしたい魚は地面につけたりしないように気をつけます。

結局6時間ぐらい釣りをして、寒いのに日焼けして、アジ3匹、サヨリ1匹の釣果で本日は終了しました。